豚バラベーコン作り 2024年8月版 2024/8/16(金)

　今年初の豚バラベーコン作りです。
作り方は過去に書いているので参照してください。

　1週間ほどかけて下処理をした豚バラを燻製にします。

　温度管理が大切。

　出来上がり、最高に美味しかった！

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