ブリの刺身のカルパッチョ風

 

　刺身用のブリを買ってきて刻み葱、味わい塩にオリーブオイルまたはごま油をかけて食べたら大トロみたいな味で大変美味しかった。
　孫と私はオリーブオイル、カミさんと息子、娘はごま油が良いという感想でした。